יום שני, 1 באוגוסט 2011

סלסלת פירות | מצעד הפירות הבריאים

מומלץ לאכול פירות במשך היום. סלסלאות פירות מסוגים שונים יכולים להוות פיתרון הולך לקינוח ולארוחת בוקר. אילו פירות הם הבריאים ביותר?

אבוקדו הוא פרי בריא מאד 



כן, אבוקדו זה פרי. אמנם הבריטים לא ממש יודעים מזה (יותר מחצי מהם בכלל לא אכלו את הפרי הזה אף פעם), אבל זה פרי. יש בו הרבה מאד דברים טובים: הוא מקור לשומן בלתי רווי, שמוריד כולסטרול ונלחם בזקנה, הוא עשיר בנוגדי חמצון ו-ויטמין E. יש בו נתרן, אשלגן, ברזל, מגנזיום, סידן וחומצות אמינו. הוא בריא לעור (ידוע כי נשים עושות ממנו מסכה). החיסרון היחיד שלו הוא שהוא שמן יחסית, ויש בו 200 קלוריות שזה המון. לכן לא כדאי לאכול ממנו כמויות גדולות מדי.

אבוקדו זה אולי פרי – אבל הוא "נחשב ירק" אז נעבור ל"פרי אמיתי": אגס



האגס בריא מאד אף הוא. ראשית יש הרבה מאד סוגים – חלקם טובים מאד בבישול (עם יין למשל!) וקינוחים. יש בו הרבה מאד ויטמין C, נוגדי חמצון וסיבים – כל אלו טובים ללב. אין בו הרבה קלוריות. הוא טוב נגד "בטן רכה", שלשול, הפרעות כבד ובעיות בכיס המרה. הוא גם טוב נגד ליחה. קל מאד לעכל אותו ולכן הוא טוב כמזון תינוקות. הוא בריא מאד לדם (ולכן טוב נגד בעיות לב או אירועים מוחיים מסוגים שונים). והכי חשוב – הוא טעים! קונים מגשים לאירוח? חובה בכל אחד ממגשים לאירוח שנכנס אליכם הביתה!

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה